kanelbullens dag.

Idag är det kanelbullens-dag.

Denna dag instiftades den 4 oktober 1999 utav dåvarande hembakningsrådet projektansvarig. Detta för att uppmärksamma den rika bulltraditionen som finns i Sverige, men också för stimulera försäljningen utav socker (1).

Godbye GI? Något i den stilen kanske ;D För er som inte vet så försöker jag hålla en god och balenserad kost i stil med GI. Äter inte så mycket kolhydrater, utan mer fett och protein. De kolhydrater jag äter är av långsam karaktär. En kanelbulle är inte utav sådan karaktär.

Men vad innebär det då att hålla en god kost och sund livsstil? Enligt mig är det att ibland unna sig något extra och då njuta av det. Bara det här ibland inte blir allt för ofta. Men självfallet så består den sunda livsstilen av regelbundna måltider och träning/motion ett antal ggr i veckan.

Så har ni uppmärksammat denna dag? Det har jag iallafall gjort, som ni säkert förstår. Jag firade dagen med en oehört god kanelsnäcka som min kompis sambo, hade bakat till mig. Eller riktigt så var det kanske inte.. jag och min kollega som jag skriver C-uppsats med, hennes sambo är just nu pappaledig och HAN BAKAR KANELBULLAR! haha. Jag och min kollega satt en dag och skrev på vår (förbannade) projektplan då hon får ett sms utav honom "Jag har bakat kanelbullar tills du kommer hem!". Miss Seriously blev ju då genast avundsjuk och utbrast "åhh va fint! vilken fin man du har! En sådan vill jag också ha.. vad gullig han är.. haha". Jag blev då tvungen att dela denna breaking news med min närmsta vän, som då också är singel. Vi två brukar skratta och prata om kriterier för blivande man.. hittils har vi kommit fram till att de ska vara chilla, ha humor, men ändå kunna vara djupa.. men framförallt pålitlig. Så mitt under detta projektplans skrivande trycker jag upp min msn och skriver till min singelkompis "har du hört? Hon jag skriver c-uppsats med, hennes man bakar kanelbullar.. är det inte vackert? Det måste vara med bland våra kriterier".

Jag såg inte det hela som en sådan stor sak, jag bara gjorde som jag alltid brukar - delar allt med min närmsta vän, kallar henne för my person - min person. Men så en dag senare i veckan när vi har examination för vår projektplan, så säger min kollega "Jag har en kanelbulle från Daniel till dig dag". Jag blev så glad :D Jag tyckte de båda var så söta, och de tyckte att jag var söt! haha.. hon hade tydligen tyckt det varit gulligt att jag blev så överumplad över hennes sambos husliga anda, så hon hade nämnt det för honom. Hon hade sagt"ja, hon berättade det tillochmed för sin bästa vän på msn". Då han hade sagt "naw.. men här en bulle.. ta med den och ge den till henne, den ska hon ha!. Vilka fina människor det finns!

Kanelbullen var övrigt något av det godaste jag ätit! Mannen ifråga som bakat den, han är kock, skulle nästan kunna tro att han var bagare. Den såg ut precis som en sådan stor läcker kanelsnurra man ser på conditorin.. rikligt med kanel.. och i mitten, längst in i snurran.. där var mandelmassa! haha.. helt sjukt fantastiskt, fabulously god! En riktig kaloribomb :D

Läckert. Kommentera gärna mitt inlägg hurvida ni firade/uppmärksammade denna dag.

Miss Seriously.


Referenser:
1. http://sv.wikipedia.org/wiki/Kanelbullens_dag


Ps. Jag vet att wikipedia inte är någon tillförlitlig källa.. men jag är trött på att söka vetenskapligt material.. :p .ds